هات چاکلت نوشیدنی ای که با اسامی مختلفی چون شکلات داغ؛ شکلات نوشیدنی در منازل و کافه های سراسر دنیا شناخته می شود و بصورت کلی یک نوشیدنی گرم است که از تکه های شکلات خرد شده و یا رنده شده و گاها با شکلات ذوب و مایع شده به همراه شیرداغ یا آب داغ و شکر؛ تهیه می گردد.